Tage des jungen Olivenöls

Im Mittelpunkt stehen istrische Olivenbauern und Ölmüller, deren natives Olivenöl extra regelmäßig Weltpreise gewinnt. Bei ISTRAVIRGIN stellen die Erzeuger im November ihre jungen Öle erstmals vor. Das Programm bietet Präsentationen und Verkostungen frisch gepresster Öle, Masterclasses, Fachvorträge und Einkaufsmöglichkeiten.