12. Fešta od Grmali – Funtana

Am Samstag, den 19. September 2026, feiert Funtana wieder die Aromen des Meeres, regionale Traditionen, gutes Essen und das gesellige Miteinander. Der Tourismusverband von Funtana und die Gemeinde Funtana veranstalten die 12. Ausgabe der Fešta od grmali, die sich im Laufe der Jahre zu einer der bekanntesten gastronomischen und unterhaltsamen Veranstaltungen in Funtana entwickelt hat. Die Feier beginnt um 12:00 Uhr an der Uferpromenade von Funtana und dauert den ganzen Tag. Besucher erwartet eine Kombination aus traditionellen Meeresgerichten, einem Wettbewerb zur Zubereitung von Brodet, einem Kinderprogramm, hausgemachten Süßspeisen und Live-Musik. Im Mittelpunkt stehen erneut die Grmali – kleine Küstenkrabben, die früher als einfache und bescheidene Nahrung galten und heute ein wertvoller Bestandteil der regionalen kulinarischen Tradition und eine echte Spezialität des Meeres sind. Besonders wichtig ist der traditionelle Brodet od grmali, ein Krabbeneintopf, der auch in diesem Jahr von lokalen Gastronomen zubereitet wird. Der Tourismusverband stellt die Grmali zur Verfügung, sodass Besucher diese traditionelle Spezialität ab 13:00 Uhr zu Aktionspreisen probieren können. Gleichzeitig treten die lokalen Gastronomen im Wettbewerb um den besten Brodet od grmali gegeneinander an. Besucher haben die Möglichkeit, verschiedene Interpretationen dieses traditionellen Rezepts zu probieren und die persönlichen Besonderheiten der einzelnen Köche kennenzulernen. Neben dem berühmten Brodet erwartet die Gäste ein vielfältiges Angebot an Meeresfrüchten – von Fischvorspeisen und Salaten über verschiedene Fischgerichte bis hin zu Tintenfisch, Muscheln und Oktopus. EIN BESONDERES PROGRAMM FÜR KINDER Ab 16:00 Uhr gehört die Bühne auch den jüngsten Besuchern. Die Kinder können ihr kulinarisches Können unter Beweis stellen und nach traditionellen Rezepten ihren eigenen Brodet od grmali zubereiten. Ein besonderer Teil des Programms ist der Kinderstand „Grmalići", organisiert vom Verein „Na izvorima prijateljstva". Beim gemeinsamen Kochen lernen die Kinder traditionelle Zutaten, Aromen und Zubereitungsarten kennen, die seit Generationen zum Leben an der Küste gehören. Am Stand werden außerdem hausgemachte Fritule angeboten. Für alle, die es gerne süß mögen, sorgt der Frauenverein „Loza" mit einer Auswahl an hausgemachten Kuchen und Süßspeisen in seinem „Sweet Corner". MUSIK VON MITTAG BIS IN DEN ABEND Das Musikprogramm beginnt um 12:00 Uhr mit Baredinesauri. Am Nachmittag und Abend sorgen Žurnada banda und Alfa Time Band für die musikalische Begleitung und gute Stimmung. Der Höhepunkt des Abends beginnt um 21:00 Uhr mit Tomislav Bralić & Klapa Intrade. Eine der bekanntesten und beliebtesten traditionellen Vokalgruppen Kroatiens wird die diesjährige Fešta od grmali musikalisch abschließen. Den ganzen Tag über wird die Uferpromenade von Funtana zu einem Treffpunkt für Einheimische und Gäste, für Liebhaber guter Küche, Musik und authentischer Küstentraditionen. Seit zwölf Jahren bewahrt die Fešta od grmali einen besonderen Teil der Identität Funtanas. Was einst ein einfaches Gericht aus dem war, was das Meer zu bieten hatte, ist heute zu einem Symbol der lokalen kulinarischen Tradition geworden. Die Veranstaltung ist deshalb weit mehr als ein gastronomisches Fest. Sie verbindet Generationen, lokale Vereine, Gastronomen, Einwohner und Besucher und trägt dazu bei, die Traditionen und den Charakter Funtanas lebendig zu halten. Wer am 19. September in Istrien unterwegs ist, sollte Funtana einen Besuch abstatten. Spazieren Sie an der Uferpromenade entlang, probieren Sie den traditionellen Krabbeneintopf, entdecken Sie das kulinarische Angebot, genießen Sie hausgemachte Süßspeisen und bleiben Sie bis zum Abend für die Live-Musik. Samstag, der 19. September, steht ganz im Zeichen des Meeres, der Gastronomie, der Musik und einer echten Funtaner Feier. Wir sehen uns bei der 12. Fešta od grmali!