Sardinenfest Vabriga

Das Sardinenfest in Vabriga ist ein traditionelles Fischerfest, das den Sardellen – einem der beliebtesten Fische des istrischen Meeres – gewidmet ist. Die Gäste können frische Sardellen auf traditionell istrische Art probieren: gegrillt, mit Zwiebeln und Essig mariniert oder gebraten. Zum Fisch werden lokale Weine, istrisches Olivenöl und hausgemachte Köstlichkeiten serviert. Das Programm umfasst Musik, Tanz und ein fröhliches Fest in mediterraner Meeresatmosphäre.