Istrisches Hausbrot und Blätterteig – Kochworkshop, Winter in Varvari

Der Duft von frisch gebackenem Brot gehört zu den schönsten der heimischen Küche. Dieser Kochworkshop widmet sich der Zubereitung von istrischem Hausbrot und Blätterteig und vermittelt Techniken und Fertigkeiten, die die Tradition der Hausmannskost bewahren. Der Workshop ist Teil von „Winter in Varvari 2026/2027“, einer Reihe kostenloser Kreativ- und Kochworkshops von November 2026 bis April 2027, organisiert vom Ortsausschuss Varvari und den Freiwilligen der Initiative „Mještani za mještane“ (Einwohner für Einwohner). Die Workshops richten sich vor allem an die Einwohner von Varvari, aber alle, die etwas Neues lernen, Erfahrungen austauschen und Zeit in guter Gesellschaft verbringen möchten, sind willkommen. Wann: Freitag, 22. Januar 2027, 10:00 – 14:00 Uhr Wo: Räume des Ortsausschusses Varvari, Školska ulica 1c, Varvari Plätze: maximal 10 Teilnehmende Teilnahme: kostenlos, Anmeldung erforderlich Anmeldung: radionicevarvari@gmail.com Veranstalter: Ortsausschuss Varvari und die Freiwilligen von „Mještani za mještane“