
Datum
7. November – 8. November 2026
10:00 – 18:00
Ort
Buzet
In Buzet findet die 23. Ausgabe des Festivals der istrischen Trüffel statt – eine zweitägige Veranstaltung, die einer der bekanntesten und wertvollsten Spezialitäten Istriens gewidmet ist! 🤎 An zwei Tagen erwartet die Besucher ein abwechslungsreiches Programm rund um Gastronomie, Tradition, Kultur, Bildung und Unterhaltung, mit zahlreichen lokalen Produzenten und Ausstellern. ✨ Markt lokaler Produkte mit mehr als 50 Ausstellern 👨🍳 Cooking Show mit dem bekannten kroatischen Koch Mario Mandarić 🎤 Podiumsdiskussion über Trüffel und deren Erhaltung 🤎 Wahl des besten Trüffels des Festivals 🐕 Vorführung der Trüffelsuche mit erfahrenen Führern und ihren ausgebildeten Hunden 🍝 Workshops zur Herstellung hausgemachter Pasta 👧 Kreativworkshops für Kinder 🏃 Sportveranstaltungen 🎶 Musikprogramm Das Festival bietet die Möglichkeit, die Welt der istrischen Trüffel kennenzulernen und die Menschen zu treffen, die hinter den traditionellen Produkten der Region stehen. Besucher können lokale Produzenten, Familienbetriebe, Trüffelsucher, Winzer, Olivenölproduzenten, Gastronomen und weitere Aussteller kennenlernen, istrische Spezialitäten probieren und die besondere Atmosphäre von Buzet genießen. Neben der Gastronomie bietet das Festival auch die Gelegenheit, istrische Traditionen, Kultur und Naturerbe kennenzulernen. Das Programm hält Angebote für Besucher jeden Alters bereit. Kommen Sie nach Buzet und entdecken Sie die Welt der istrischen Trüffel – mit ihren unverwechselbaren Aromen, Geschmäckern und Traditionen! 🤎🍷