Istrisches Trüffelfestival Buzet

Das Istrische Trüffelfestival in Buzet – der "Stadt der Trüffel" – ist das größte und bedeutendste Festival, das dem istrischen Trüffel gewidmet ist, einem der kostbarsten gastronomischen Schätze der Welt. Buzet und die Wälder entlang des Flusses Mirna beherbergen den Tuber magnatum Pico, den weißen Trüffel mit unvergleichlichem Aroma und Geschmack. Das Festival umfasst die weltgrößte Trüffel-Frittata, Verkostungen, eine Trüffel- und Trüffelprodukte-Messe, Trüffelsuche-Hundesport und ein reichhaltiges Kulturprogramm.