Incontro di agricoltura biodinamica – 2º giorno

2º giorno (domenica 25 ottobre): 09:00 – 19:00, tre cicli di lezioni sui preparati biodinamici e sul calendario lunare, con esempi di buone pratiche (azienda biodinamica Dragonja, OPG Hunjadi, cantina Dvorić). Organizzatori: Zorin Dvor – Castello dell'Alba, Scuola Waldorf di Brtonigla e Biomara OPG Iličić. L'incontro è organizzato da un gruppo di appassionati locali di uno stile di vita sostenibile. Il nostro desiderio è presentare e promuovere la produzione alimentare biodinamica come metodo olistico di produzione agricola. Il nostro obiettivo è diffondere la consapevolezza sulla qualità del cibo e sulla salvaguardia della natura per noi e per le generazioni future. Cosa otterrete partecipando alle lezioni? - Conoscenze pratiche: Riceverete un'introduzione completa e chiara al metodo biodinamico pratico. - Strumenti per la pratica quotidiana: Imparerete il ruolo dei preparati biodinamici e come utilizzare correttamente il calendario lunare. - Esperienze dirette: Attraverso esempi di buone pratiche, imparerete come altri applicano con successo i principi biodinamici nelle proprie aziende agricole. PROGRAMMA GIORNO 1 – Sabato 24 ottobre 18:00 - 20:00 | Introduzione al metodo biodinamico pratico (docente: Jasminka Iličić) GIORNO 2 – Domenica 25 ottobre 09:00 - 10:30 | I ciclo di lezioni: Il ruolo dei preparati biodinamici e l'uso del calendario lunare nella pratica quotidiana (Jasminka Iličić) 10:30 - 10:45 | Breve pausa 10:45 - 11:45 | ESEMPI DI BUONE PRATICHE - Azienda agricola biodinamica Dragonja - Oljčni gaj e presentazione della Società Ajda - Famiglia Pejić 11:45 - 13:00 | II ciclo di lezioni: Il ruolo dei preparati biodinamici e l'uso del calendario lunare nella pratica quotidiana (Jasminka Iličić) 13:00 - 14:00 | Pausa pranzo 14:00 - 15:00 | ESEMPI DI BUONA PRATICA - OPG Hunjadi (Dean e Natalija Hunjadi) 15:00 - 15:15 | Breve pausa 15:15 - 18:00 | III ciclo di lezioni: Il ruolo dei preparati biodinamici e l'uso del calendario lunare nella pratica quotidiana (Jasminka Iličić) 18:00 - 19:00 Esempio di buona pratica, socializzazione - Vinarija Dvorić (Raul Širola) Quota di iscrizione: 35,00 euro a persona. Iscrizioni: https://zorindvor.hr/biodinamika/ oppure prijava@zorindvor.hr A presto!