Festival del tartufo istriano Pinguente

A Pinguente (Buzet) torna la 23ª edizione del Festival del Tartufo Istriano, una manifestazione di due giorni dedicata a una delle specialità più pregiate e riconoscibili dell'Istria! 🤎 Per due giornate vi attende un ricco programma che unisce gastronomia, tradizione, cultura, educazione e divertimento, con numerosi produttori ed espositori locali. ✨ Fiera dei prodotti locali con oltre 50 espositori 👨‍🍳 Cooking show con il noto chef croato Mario Mandarić 🎤 Tavola rotonda dedicata al tartufo e alla sua tutela 🤎 Concorso per il miglior tartufo del festival 🐕 Dimostrazione della ricerca del tartufo con guide esperte e i loro cani 🍝 Laboratori di preparazione della pasta fatta in casa 👧 Laboratori creativi per bambini 🏃 Eventi sportivi 🎶 Programma musicale Il festival offre l'occasione di scoprire più da vicino il mondo del tartufo istriano e di incontrare le persone che contribuiscono a mantenere viva la tradizione locale. Sarà inoltre possibile conoscere produttori locali, aziende agricole familiari, tartufai, viticoltori, olivicoltori, ristoratori e altri espositori, assaggiare le specialità istriane e trascorrere una piacevole giornata nel cuore di Pinguente. Oltre alla gastronomia, il festival rappresenta un'occasione per conoscere la tradizione, la cultura e il patrimonio naturale dell'Istria, con attività pensate per tutte le generazioni. Venite a Pinguente per scoprire il fascino del tartufo istriano e lasciarvi conquistare dai profumi, dai sapori e dalle tradizioni dell'Istria! 🤎🍷