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Gastro
Festival della pasta istriana Gimino
Data
sabato, 12. settembre 2026
11:00
Luogo
Žminj
Il Festival della Pasta Istriana a Gimino celebra la tradizione più ricca della cucina istriana – le paste fatte in casa che per generazioni hanno formato il cuore della tavola istriana. I visitatori possono gustare fuži, pljukanci, gnocchi, lasagne e altre paste istriane preparate con tartufi, selvaggina, sugo, gamberi e formaggi locali. Il festival include una gara di preparazione della pasta, degustazioni, musica e ottimi drink.
