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Gastro
Autunno nel piatto nell'Istria centrale
Data
2. ottobre – 25. ottobre 2026
10:00 – 20:00
Luogo
Pazin
Un evento gastronomico che celebra l'autunno nell'Istria centrale attraverso ingredienti di stagione, ricette antiche e interpretazioni moderne della cucina istriana. Sette ristoranti preparano menu speciali con prodotti stagionali (zucca, funghi, castagne, mele, prugne, tartufi e altro), ognuno con la propria interpretazione della cucina istriana. 📍 Istria centrale (vari ristoranti)
